白醋有哪些用途（白醋的用途与使用方法）

日常生活白醋是我们必不可少的调味品。而本文将为你带来关于白醋的功效作用、白醋的营养价值，以及白醋有什么好处。大家都知道白醋的功效作用及营养价值与好处都有很多。究竟都有哪些呢?下面就一起来看看吧。

白醋的简介：

白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂，例如清洗咖啡机内部的积垢。

白醋营养价值：

1. 醋对皮肤.头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发.美容.降压.减肥的功效

2. 醋可软化血管.降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方

3. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车.晕船的不适症状

4. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积

5. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用

6. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病.流行性感冒和呼吸疾病